冷棚覆膜时间和方式对蓝莓物候期和品质的影响

编号 zgly0001651664

文献类型 期刊论文

文献题名 冷棚覆膜时间和方式对蓝莓物候期和品质的影响

作者 朱宏芬  李和孟  刘健  黄坚 

作者单位 宁波市农业科学研究院  宁海县林特技术推广总站 

母体文献 落叶果树 

年卷期 2018年06期

年份 2018 

分类号 S663.9 

关键词 蓝莓  冷棚栽培  需冷量  成熟期  品质 

文摘内容 在浙江省宁波市对南高灌、北高灌、兔眼蓝莓的15个品种进行冷棚栽培试验,研究覆膜时间和方式对蓝莓物候期和果实品质的影响,设置两个覆膜处理:处理1,11月26日前后最低温度低于8℃时覆膜,早上8时左右卷起侧膜通风,温度低于5℃时下午16时左右放下侧膜;处理2,0～7. 2℃有效低温冷量至250小时后于1月15日覆膜,两侧膜卷起通风,以露地栽培为对照。结果表明,在宁波地区,两种处理不同蓝莓品种的成熟期比对照提早15～30天。兔眼品种灿烂、杰兔、芭尔德温和中晚熟南高灌品种温莎、南大、南金、久比力、甜心等适宜处理1,早熟南高灌品种奥尼尔、夏普蓝、薄雾、绿宝石、珠宝宜处理2。北陆、布里吉他不适合冷棚栽培。冷棚栽培的奥尼尔和夏普蓝两品种比对照的可溶性固形物含量极显著高,含酸量显著底,固酸比高,风味好。