荆芥的生长、渗透调节和抗氧化能力对干旱胁迫的响应

编号 zgly0001707003

文献类型 期刊论文

文献题名 荆芥的生长、渗透调节和抗氧化能力对干旱胁迫的响应

作者 李柯  周庄煜  李四菊  姚浩铮  周莹  缪雨静  唐晓清  王康才 

作者单位 南京农业大学园艺学院 

母体文献 草业学报 

年卷期 2020年05期

年份 2020 

分类号 S567.239 

关键词 荆芥  干旱胁迫  渗透调节  抗氧化能力 

文摘内容 采用盆栽控水试验,研究荆芥的生长、渗透调节和抗氧化能力在不同干旱程度[基质相对含水量分别为5%～10%（重度干旱）、45%～50%（中度干旱）和85%～90%（正常灌溉）]和不同干旱时间（15、30和45 d）下的响应。结果表明,随着干旱程度的加深,荆芥的生长受到抑制,生长速率、叶干重和叶绿素含量降低,比叶质量增大;叶中渗透调节物质的积累增加,可溶性糖、可溶性蛋白、脯氨酸和Na+含量增大;叶片抗氧化能力受到影响,其中超氧化物歧化酶（SOD）和过氧化氢酶（CAT）活性在胁迫15和30 d时逐渐增强,45 d时逐渐减弱,过氧化物酶（POD）活性则在胁迫30和45 d时逐渐增强,总酚和总黄酮的含量在胁迫15 d逐渐增大,分别在30和45 d时中度干旱下的积累量最高。随着干旱胁迫时间的延长,荆芥叶的渗透调节作用受到影响:可溶性糖、可溶性蛋白含量升高,脯氨酸、K+、Na+和Ca2+的含量降低,SOD和CAT活性先增强后减弱,POD活性持续增强,总酚和总黄酮的含量先增加后趋于不变。荆芥能对干旱胁迫做出适应性应答,对缺水环境具有一定的耐受性,这为荆芥的规范化栽培和用水管理提供了依据。