编号 zgly0001629937
文献类型 期刊论文
文献题名 巴基斯坦热带豆科和禾本科牧草营养价值评价
母体文献 国外畜牧学.草原与牧草
年卷期 1991年04期
年份 1991
关键词 禾本科牧草 豆科牧草 营养价值评价 牧草营养价值 蛋白质品质 家禽饲料 体外消化率 埃及三叶 蛋白质缺乏 补充料
文摘内容 为了评价牧草营养价值,对四种热带豆科牧草:埃及三叶草、豇豆、革荚豆、苜蓿和两种饲料作物燕麦和玉米的营养成分,蛋白质品质和体外蛋白质消化率作了研究。结果表明,豆科牧草含粗蛋白比禾本科高,而且富含Ca、P和Fe三种元素。豆科牧草蛋白质缺乏蛋氨酸、胱氨酸,但是以谷物类为基础日粮的家禽饲料是很好的赖氨酸补充料。豆科牧草蛋白质体外消化率比禾本科牧草高。得出的结论是,豆科牧草和禾本科牧草作物配合使用,能为畜牧生产提供平衡饲料。