玫瑰花蕾的烘干

编号 zgly0000693736

文献类型 期刊论文

文献题名 玫瑰花蕾的烘干

作者 张海云  李凤英 

母体文献 农产品加工 

年卷期 2011(4)

页码 28-29

年份 2011 

分类号 S685.14 

关键词 花蕾  玫瑰  烘干  微量元素  香茅醇  丁香油  醇含量  己醇 

文摘内容 玫瑰花蕾是一种名贵的药材,它富含香茅醇、丁香油酚、苯己醇以及锌、钾、钠、钙、硒等多种微量元素,其中香茅醇含量高达60、丁香油酚和苯己醇的含量为1。泡茶饮用时口感芳香浓郁、香气悠长, 令人神清气爽。