绿色木霉菌发酵液对杧果炭疽菌的生长抑制及细胞损伤作用

编号 zgly0001418753

文献类型 期刊论文

文献题名 绿色木霉菌发酵液对杧果炭疽菌的生长抑制及细胞损伤作用

作者 刘淑宇  于新  陈发河  杨鹏斌  杨静  黄晓敏 

作者单位 集美大学生物工程学院  仲恺农业工程学院轻工食品学院 

母体文献 果树学报 

年卷期 2012年06期

年份 2012 

分类号 S436.67 

关键词 绿色木霉菌  发酵液  杧果炭疽菌  生长抑制  细胞损伤 

文摘内容 【目的】为探求绿色木霉菌发酵液对杧果炭疽菌的抑制机制,【方法】以杧果炭疽菌为供试菌,研究绿色木霉菌及其发酵液对杧果炭疽菌菌丝生长、孢子萌发、无机磷的吸收、细胞通透性的影响。【结果】绿色木霉菌发酵液处理后杧果炭疽菌菌丝严重枯萎变形;处理24 h,孢子萌发率比对照组低86.40%;无机磷吸收基本停止;核酸、蛋白质等大分子渗漏严重;杧果炭疽菌胞内可溶性蛋白及还原糖含量明显少于对照组。【结论】绿色木霉菌发酵液能够破坏杧果炭疽菌细胞的完整性,抑制杧果炭疽菌生长。