银杏脱壳技术的试验研究

编号 zgly0000440167

文献类型 期刊论文

文献题名 银杏脱壳技术的试验研究

作者 刘少达  朱立学  刘清生 

作者单位 仲恺农业技术学院机电工程系 

母体文献 农机化研究 

年卷期 2006,(9)

页码 135-137

年份 2006 

分类号 S226.4  S375 

关键词 农业工程  脱壳机  试验  银杏  技术 

文摘内容 银杏是广东南雄的著名特产, 有很高的医用和食用价值, 为了开发出各种银杏深加工产品。首先必须解决脱壳的问题。为此, 研究分析了国内外各种银杏脱壳设备, 并在此基础上, 提出了轧辊一直板机构的脱壳技术。银杏经干燥后分类, 按大小不同进入银杏脱壳机, 通过轧辊一直板的挤压破碎, 达到脱壳的目的。经过大量的试验及测定, 证明该技术脱壳率高、破碎率低, 能适用于实际的生产。