编号 zgly0000474106
文献类型 期刊论文
文献题名 水翁花挥发油提取工艺研究
作者单位 华南理工大学轻工与食品学院
母体文献 食品科学
年卷期 2006,27(10)
页码 409-411
年份 2006
分类号 Q949.762.2
关键词 水翁花挥发油 水蒸汽蒸馏 超临界CO2萃取 GC-MS
文摘内容 本文主要研究了广东产水翁花的挥发油化学成分。分别采用水蒸汽蒸馏(SDE)和超临界CO2萃取技术(SFE)提取水翁花的挥发油,并比较两种方法的提取率,然后运用GC-MS法分析了两种提取物中的挥发油化学成分,经GC-MS法分析了两种提取物的挥发油,两种方法获得的水翁花挥发油的主要成分组成基本一致。