杏鲍菇高效栽培技术关键

编号 zgly0000534009

文献类型 期刊论文

文献题名 杏鲍菇高效栽培技术关键

作者 张维瑞 

作者单位 福建省屏南县食用菌办公室 

母体文献 食用菌 

年卷期 2007,29(4)

页码 50-50

年份 2007 

分类号 S646.14 

关键词 杏鲍菇生产  高效栽培  制袋污染率  技术  出口创汇  市场前景  生产效益  栽培季节 

文摘内容 杏鲍菇菌肉肥厚、质地脆嫩、口感好，并有杏仁香味，深受消费者的青睐。我县从1997年开始推广，目前已成为当家品种，出口创汇的主要品种，其市场前景广阔。然而在杏鲍菇生产中存在着出菇时间短，污染率高、出菇期虫害重、菇房利用率低等问题，影响了杏鲍菇的生产效益。