胡枝子栽培香菇试验

编号 zgly0000049995

文献类型 期刊论文

文献题名 胡枝子栽培香菇试验

学科分类 220.55;林业工程

作者 易松年  张宪民  叶军寿 

作者单位 江西省于都县水土保持站 

母体文献 中国水土保持;河南 

年卷期 1990, (3)

页码 28～29

年份 1990 

分类号 S759.81 

关键词 香菇  栽培  胡枝子  资源开发利用  食用菌 

文摘内容 对胡枝子栽培香菇的可行性及产量进行了研究。试验表明: 用胡枝子木
屑做培养基主料栽培香菇, 香菇产量高, 每公斤木屑产鲜菇0.986kg, 可与壳
斗科木屑相媲美。所产香菇味美可口, 营养丰富, 经化验, 粗蛋白含量为
27.1%, 含有18种氨基酸。因胡枝子木屑皮层比例大, 木屑中氮的含量比其它
乔木高, 故培养料中麦麸比例可降低一些, 其它辅料可采用一般用量。表3(
亦)