毛豆壳袋栽秀珍菇技术初探

编号 zgly0000528176

文献类型 期刊论文

文献题名 毛豆壳袋栽秀珍菇技术初探

作者 郑江程  郑雪良  查波 

作者单位 浙江省衢州市柑桔研究所 

母体文献 现代园艺 

年卷期 2007,(12)

页码 18-18

年份 2007 

分类号 S646.14 

关键词 秀珍菇  豆壳  技术  袋栽  食品加工厂  生产成本  垃圾填埋场  加工季节 

文摘内容 毛豆壳是冷冻食品加工厂加工青豆后所遗留下的废弃物。每到青豆加工季节，毛豆壳的处理便成了加工厂的负担，厂方为了环境卫生整洁，往往自掏钱雇车，运送到垃圾填埋场弃之，既浪费了资源，又增加了企业的生产成本。为了让这一废弃的资源得以重新再利用，降低食用菌生产成本，笔者于2006年进行了毛豆壳袋栽秀珍菇栽培技术探讨，效果良好。