多“食”之秋:国庆济南美食地理

编号 zgly0000965867

文献类型 期刊论文

文献题名 多“食”之秋:国庆济南美食地理

作者 陆洋 

母体文献 齐鲁周刊 

年卷期 2015(Z2)

页码 56

年份 2015 

关键词 传统美食  精神享受  主题餐厅  济南人  菊黄蟹肥  肋排  油鸭  为高  钵钵鸡  欧式风格 

文摘内容 传统美食的创意革命特色推荐:渡象创意中餐厅火客火锅蟹美汇如今过节如何吃得好已经不是问题,但是如何吃出文化和创意成为新的课题,从低层次的口腹需求上升为高层次的精神享受,成为大势所趋。渡象创意中餐厅位于奥体东荷,北门进来沿着向西的斜坡直下,一个欧式骨白花纹外墙和翠绿阳伞组成的小店映入眼帘。