梅花及其种间杂种深度过冷与冻害关系的研究

编号 zgly0001120872

文献类型 期刊论文

文献题名 梅花及其种间杂种深度过冷与冻害关系的研究

作者 张启翔  刘晚霞  陈俊愉 

作者单位 北京林业大学园林系 

母体文献 北京林业大学学报 

年卷期 1992年S4期

年份 1992 

分类号 S685.170.1 

关键词 梅花  深度过冷  差热分析  核磁共振  冻害 

文摘内容 用差热分析(Differential Thermal Analysis:DTA)与核磁共振(Nuclear Mag-netic Resonance:NMR)对梅花枝条木质部组织深度过冷水,以及过冷与冻害的关系进行了研究.结果表明:梅花的低温放热(Low temperature exotherm)是由木质部深度过冷水产生的;从 NMR 和 DTA 曲线中,能明显看到组织中水分结冰的不完全连续性,第一次结冰的组织水分约占55%,这是细胞间重力水结冰引起的;深度过冷水结冰发生在较低的温度区域,并与冻害密切相关.