编号 zgly0001361813
文献类型 期刊论文
文献题名 民国时期的景德镇茶馆文化
作者 蔡定益
作者单位 景德镇陶瓷学院社科系
母体文献 蚕桑茶叶通讯
年卷期 2009年05期
年份 2009
分类号 TS971
关键词 景德镇市 民国时期 茶馆 茶园 工人 业主 戏台 瓷业 太白 酒楼
文摘内容 景德镇自古有“瓷一茶二”之称。早在唐代浮梁已成为南方的重要茶叶集散中心之一,官府所征茶税一度超过全国的三分之一。到宋代,景德镇瓷业已很兴盛,明清时期是御窑所在地,成了全国瓷业中心。明代著名戏剧家汤显祖就在其所作《浮梁县新作讲堂赋》中赞颂:“今夫浮梁之茗,闻于天下,惟清惟馨系其揉者;浮梁之瓷,莹于水玉,亦系其钧火侯是足。”目前论述景德镇瓷和茶的文章已是长篇累牍,但尚未见论及景德镇茶馆者,笔者试就民国时期的景德镇茶馆作一阐释。景德镇古代号称“五方杂处”,有“十八省码头”之称,商业繁荣,人流旺盛,聚集的人口数十万,这为景德镇茶馆的兴旺奠定了基础。高档茶馆是富商豪客、文人雅士的相聚之地,提供名茶点心,