我省茶业现状与发展的思考

编号 zgly0001236253

文献类型 期刊论文

文献题名 我省茶业现状与发展的思考

作者 徐同胜 

作者单位 南昌市农校 330000 

母体文献 蚕桑茶叶通讯 

年卷期 2001年04期

年份 2001 

分类号 F327 

关键词 茶业现状  茶叶企业  茶叶生产  生理特性  承包经营  经营管理体制  国企改革  科技投入  茶叶产业化  经营者 

文摘内容 江西是农业大省 ,也是茶业大省之一。茶树种植遍及全省各地 ,尤其在上饶、九江两地区 ,茶叶是农民致富的主要经济作物之一。我省茶树栽培、茶叶制作、贸易都有悠久的历史 ,有高山、丘陵、平原等多种地貌、气候特征的茶叶生产基地 ,茶树品种丰富 ,茶类较丰富。但整体上 ,我省茶叶生产的科技含量不高 ,经营管理模式较落后 ,使我省茶叶产业化发展受阻。1　现状多年来 ,笔者在对全省茶叶生产企业产品质量定期抽查时发现 ,我省茶业现状主要体现在以下几个方面 :1.1　栽培　 我省丘陵山区茶园占绝大部分 ,几乎没有什么灌溉系统 ,品种以群体种为主 ,只有少数新发展的茶园采用优良品种 ,肥培管理上也是带有很大的盲目