两汉魏晋南北朝时期苜蓿种植利用刍考

编号 zgly0001624159

文献类型 期刊论文

文献题名 两汉魏晋南北朝时期苜蓿种植利用刍考

作者 孙启忠  柳茜  陶雅  徐丽君 

作者单位 中国农业科学院草原研究所  四川省凉山彝族自治州畜牧兽医研究所  呼伦贝尔国家野外站中国农业科学院农业资源与农业区划研究所 

母体文献 草业学报 

年卷期 2017年11期

年份 2017 

分类号 S54-09 

关键词 苜蓿  汉代  魏晋南北朝  种植利用 

文摘内容 采用文献考证法,对两汉魏晋南北朝时期的苜蓿名称与名实、苜蓿引种与种植分布、种植管理与利用等进行了考证。结果表明,自张骞通西域汉使引入苜蓿,其初名的文字不是现在苜蓿写法,而是苜蓿的同音异字或异音异字,汉使引入的苜蓿即为紫花苜蓿(Medicago sativa)。汉武帝命人在离宫别观旁种植苜蓿获得成功,后苜蓿传至民间,乃至遍于关中,进而在宁夏、甘肃乃至青海东部、内蒙古西部和新疆及黄河中下游等北方地区广为种植。东汉崔寔提出的苜蓿播种期和刈割期,为我国最早的苜蓿种植技术,到北魏贾思勰系统总结了水地、旱地苜蓿的种植管理及利用技术,为我国苜蓿的种植奠定了基础。在汉代,为了加强苜蓿的种植,还专门设置了苜蓿苑,用于苜蓿种植,并有专人负责。苜蓿除用于饲草外,在早春幼嫩时还可蔬食,并作为观赏植物常常被种在皇家园林中。从一些出土文物可知,苜蓿早在汉代就已成为商品在进行交易,征收苜蓿草是国家的大事,两汉魏晋南北朝时期种植的苜蓿为紫花苜蓿。汉代苜蓿的引进不仅丰富了我国农产物,而且来源记载清晰准确,是我国对世界苜蓿栽培史的重大贡献。