编号 zgly0000289324
文献类型 期刊论文
文献题名 干藏条件下低温对平阴玫瑰花蕾的影响
学科分类 220.1070;森林植物学
作者单位 山东农大林学院
母体文献 山东林业科技
年卷期 2003, (1)
页码 1~4
年份 2003
分类号 S718.43
关键词 经济植物 平阴玫瑰 衰老 生理机制 花蕾 贮藏 低温处理
文摘内容
试验测定了常温和低温处理下平阴玫瑰的若干生理指标。结果表明, 与
常温处理相比, 低温处理的花蕾相对含水量较高, 蛋白质、SOD、CAT的始降
期较晚且变化较缓, POD、MDA和质膜透性比较低。说明, 水分亏缺导致膜稳
定性和完整性的破坏与膜脂过氧化作用加强是平阴玫瑰花蕾衰老的主要原因
之一。低温处理花蕾是干藏保鲜的有效措施。图7表1参8