无花果药用栽培

编号 zgly0001274193

文献类型 期刊论文

文献题名 无花果药用栽培

作者 刘小美  周明贵  万阿雷  方双龙 

作者单位 祁门县  祁门县 

母体文献 安徽林业 

年卷期 2004年03期

年份 2004 

分类号 S567.1 

关键词 无花果  药用栽培  疏剪  结果枝  金龟子  无花果枝  栽培效益  无花果属  地床  聚花果 

文摘内容 无花果,桑科榕属落叶小乔木,叶互生,掌状3～5裂,下有柔毛。由于果实是由花托及小花膨大发育而成馒头形的聚花果,故外观只见果不见花,所以称之“无花果”。果实成熟时呈紫黑色。无花果是营养药用价值很高、易栽培、栽培效益好的经济树种。其果实可食率高,无核,口感甜美独特,含有丰富的营养,其中含人体可直接吸收的果糖和葡萄糖18%～20%,含蛋白质0.5%～0.7%,含有18种氨其酸,还含有纤维素及铁、锌等人体必需元素。无花果全株均可入药,果实能助消化、止腹泄、治咽喉痛等。无花果属低糖高纤维果品,能使肠道内各种有害物质被吸附,抑制血糖上升,常食用有保健和美容功效。目前,许多国家用无花果加工保健饮料和提炼治癌