不同采收时间川楝子中3种黄酮类化合物的含量变化

编号 zgly0001436748

文献类型 期刊论文

文献题名 不同采收时间川楝子中3种黄酮类化合物的含量变化

作者 周浓  谢静  陈璐 

作者单位 重庆三峡学院生命科学与工程学院  大理学院药学院  重庆市食品药品检验所 

母体文献 林产化学与工业 

年卷期 2013年03期

年份 2013 

分类号 R284 

关键词 川楝子  芦丁  异槲皮苷  槲皮素  采收时间  药用部位  高效液相色谱法 

文摘内容 比较5个不同采收时间川楝果实(川楝子)的外果皮、果肉、果核、种子等不同药用部位中芦丁、异槲皮苷和槲皮素的含量差异。采用高效液相色谱法,色谱柱Agilent zorbax SB-C18柱(4.6 mm×150 mm,5μm);流动相甲醇-乙腈(体积比1∶10,A)-0.4%磷酸溶液(B),梯度洗脱;检测波长360 nm;柱温25℃;流速1.0 mL/min。不同采收时间川楝子中芦丁、异槲皮苷和槲皮素含量差异较大,以芦丁的质量分数最高,果实中分别为43.80、62.64、117.20、90.89、87.13μg/g。川楝子中3种黄酮类化合物的含量随生长发育期的不同有很大变化,质量分数呈现出先上升后下降的变化趋势。3种黄酮类成分的总含量在次年1月份时最高,不同部位分别为199.11、133.78、133.81和23.55μg/g。同一采收时间的川楝子果肉、果核中3种黄酮类化合物总含量较高,不同采收时间果肉中黄酮类化合物分别为5.81、42.44、133.78、156.44和135.80μg/g,果核中黄酮类化合物分别为48.53、77.99、133.81、125.45和116.88μg/g。