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编号 zgly0000200249
文献类型 期刊论文
文献题名 植物多聚半乳糖醛酸酶的结构与功能—文献综述
作者 陆胜民 金勇丰
作者单位 浙江大学生物化学研究所浙江大学食品科技第
母体文献 园艺学报
年卷期 1999,26(6)
页码 369-375
年份 1999
分类号 Q946.5
关键词 植物 多聚半乳糖 醛酸酶 功能 综述 PG
文摘内容 概述了植物多聚半乳糖醛酸酶(PG)的作用方式、组织定位、序列结构及其功能等。对PG同工酶、序列差异性及功能多样性进行了讨论。
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