编号 zgly0000695607
文献类型 期刊论文
文献题名 商务部等6部门开展全国肉品专项整治
母体文献 农产品质量与安全
年卷期 2010(4)
页码 61-62
年份 2010
分类号 S40
关键词 专项整治 商务部 肉品 食品药品监督管理局 工商总局 质检总局 整治工作 质量安全
文摘内容 近日, 商务部、公安部、农业部、工商总局、质检总局、食品药品监督管理局等6部门决定, 于今年6—12月间在全国开展“强化畜禽屠宰监管确保肉品质量安全”专项整治工作。此次专项行动重点包括病死畜禽非法交易、私屠滥宰、使用瘦肉精等禁用物质以及注水肉整治等.将强化对活禽和生猪(牛、羊)的产地检疫,