滑菇熟料袋栽技术

编号 zgly0001282441

文献类型 期刊论文

文献题名 滑菇熟料袋栽技术

作者 高志国 

作者单位 河北省宽城县农业局 河北宽城067600 

母体文献 中国食用菌 

年卷期 2004年02期

年份 2004 

分类号 S646.16 

关键词 熟料袋栽  滑菇  杂木屑  栽培技术  半熟料  玉米秸杆  石膏粉  出菇管理  菌丝生长  玉米芯 

文摘内容 滑菇味道鲜美 ,营养丰富 ,每 10 0g干菇中含有粗蛋白质 35g ,高于平菇和香菇。同时它还含有多糖类物质 ,对肿瘤有一定的抑制作用。滑菇栽培技术自 2 0世纪 70年代末传入我国以来 ,主要采用半熟料压块栽培法。由于滑菇属于低温结实性菌类 ,它的发展受到了区域限制 ,只在我国东北三省及河北东北部地区有大规模的人工栽培。因为它采用了半熟料栽培技术 ,在生产中菌盘污染有逐年上升的趋势 ,但也不排除菌种退化等原因。笔者自 2 0 0 0年开始了熟料袋栽技术的探索 ,已取得了一定的经验 ,现介绍如下 :1　栽培季节　该技术在我地区可实现一年两季生产 ,即冬季 12月份制袋 ,3～ 5月出菇 ;秋