编号
zgly0000249445
文献类型
期刊论文
文献题名
黑曲霉An—76纯酶对漂白麦草浆的改性作用
学科分类
220.5570;林产化学加工学
作者单位
山东轻工业学院
母体文献
纸和造纸
年卷期
2001,(4)
页码
68-69
年份
2001
分类号
TS749.2
关键词
内切纤维素酶
麦草浆
改性
纸浆
内切木聚糖酶
文摘内容
利用某些真菌产生的粗酶液处理草浆,可改善纸浆的某些特性,如滤水性、强度、脆性等。然而,由于粗酶组分的复杂性,很难弄清哪种酶组分对纸浆性能是有益的,哪种是无益的,甚至是有害的,哪种酶组分对 某一性能的改善有专一性,等等,因此,也就无法正确控制酶的生产过程。通过获得粗酶液的纯酶组分,用其单独作用于纸浆,了解其对纸浆性能的影响,即可在一定程度上找到解决上述问题的答案。