八我茴香

编号 zgly0000462023

文献类型 期刊论文

文献题名 八我茴香

作者 马学仁 

作者单位 南京 

母体文献 美食 

年卷期 2006,(3)

页码 43-43

年份 2006 

分类号 TS264.3  S68 

关键词 八角茴香  常绿小乔木  双子叶植物  西南地区  一年四季  表面光滑  椭圆形  叶片  透明  香味 

文摘内容 八角茴香, 又名大茴香、大料、八角, 原产我国西南地区和越南, 为常绿小乔木, 属双子叶植物。树高约20米左右, 一年四季常青碧绿。叶片椭圆形, 又厚又硬, 表面光滑明亮, 如果把叶片对着亮光看, 能见到里面有许多透明的小油点, 闻起来还带有一股香味。