北美苹果品种生产情况──美国果树学会发表 1979年1月

编号 zgly0001029496

文献类型 期刊论文

文献题名 北美苹果品种生产情况──美国果树学会发表 1979年1月

作者 丁少华 

母体文献 山东果树 

年卷期 1979年04期

年份 1979 

关键词 金帅  元帅  果树学  苹果品种  蒲式耳  苹果生产  大珊瑚  华盛顿  生产情况  主要品种 

文摘内容 美国苹果生产情况 美国平均每人每年为吃200斤水果(表1),其中约24斤是苹果,平均每人一星期大约是一个半苹果。 苹果比其他果树有更多州行商品栽 培,50个州就有35个州栽培苹果(图), 其中最多的是6个州,按产量顺序是:华盛 顿、纽约、密执安、加里福尼亚、宾夕法 尼亚和弗吉尼亚。1968～1977十年期间华 盛顿年产苹果约77万吨。1968—1977十年 期间美国苹果生产相当稳定,年产约318 万吨。 20世纪初期,各农场、果园栽培品种 有25个以上,而到七十年代,大宗生产的 商品品种仅13个。这些品种排列的顺序为 元帅(104万吨)、金帅(54万吨)、旭、 瑞光、红玉、冰糖、大珊瑚、晚