高效液相色谱-光电二极管阵列检测器法测定野山楂中两组分的含量

编号 zgly0000442540

文献类型 期刊论文

文献题名 高效液相色谱-光电二极管阵列检测器法测定野山楂中两组分的含量

作者 邹盛勤  陈武 

作者单位 宜春学院生物工程研究所 

母体文献 食品科学 

年卷期 2006,27(11)

页码 438-440

年份 2006 

分类号 O657.7 

关键词 野山楂  乌索酸  齐墩果酸  光电二极管阵列检测器  高效液相色谱  含量测定 

文摘内容 建立高效液相色谱法测定了野山楂中乌索酸和齐墩果酸的含量,同时采用光电二极管阵列检测器检测两组分的紫外光谱。色谱柱为Nucleosil C18柱(4.6mm×250mm,5μm),流动相为甲醇-水(87: 13,V/V),流速0.8ml/min,检测波长210nm,柱温26℃。乌索酸在0.1244～2.488μg范围内线性关系良好(r=0.9996),平均回收率为98.1%.齐墩果酸在0.1192～2.384μg范围内线性关系良好(r=0.9999),平均回收率为101.2%.方法简便、准确、重现性好、线性范围宽,适用于测定野山楂中乌索酸和齐墩果酸的含量。