忘忧萱草

编号 zgly0000484516

文献类型 期刊论文

文献题名 忘忧萱草

学科分类 220.5010;园林植物学

作者 亦非  杨君亮 

母体文献 食品与药品 

年卷期 2007,9(05B)

页码 8-9

年份 2007 

分类号 S682.11 

关键词 萱草属  栽培历史  观赏植物  药用价值  黄花菜  百合科  普及率  环境 

文摘内容 在我国, 萱草已经有几千年的栽培历史, 一向有“观为名花, 用为良药, 食为佳肴”的美誉。萱草属于百合科的植物, 花形大而美。是不错的观赏植物; 萱草的食用和药用价值也颇多, 我们平时吃的黄花菜, 就是萱草的花蕾晒干后的产品。更为关键的是。萱草易栽培, 耐寒抗旱, 对环境要求不严, 在贫脊土壤及荫蔽环境中均可生长。既然萱草有这么多优点, 自然在民间很受欢迎。苏轼就有“莫道农家无宝玉, 遍地黄花是金针”的诗句, 说明当时萱草的普及率是很高的。