花菇菌棒安全越夏对比试验简报

编号 zgly0001296591

文献类型 期刊论文

文献题名 花菇菌棒安全越夏对比试验简报

作者 施礼  潘祖华  徐向进 

作者单位 浙江武义食用菌技术推广站  浙江武义食用菌技术推广站 321200  321200  321200 

母体文献 食用菌 

年卷期 2005年02期

年份 2005 

分类号 S646.1 

关键词 试验简报  安全越夏  菌棒  共同弱点  百年一遇  高温干旱  香菇  低海拔  秋冬季  日温度变化 

文摘内容 目前 ,全国栽培花菇推广的品种主要是香菇 135、939、90 15。这几个香菇品种菇质紧密 ,易花 ,是优质花菇品种。但有一共同弱点 ,菌龄偏长 ,春季制棒秋冬季出菇 ,菌棒需要高温越夏 ,尤其低海拔高温地区 ,菌棒在高温期极易烂棒。 2 0 0 3年我国遇到百年一遇的高温干旱气候 ,花菇烂棒率更是严重 ,据统计 ,浙江武义县这年花菇烂棒率达 35 % ,不少菇农颗粒无收。现将我县采取三种降温措施试验结果 ,介绍如下 :1　材料与方法　供试香菇品种 135 ,引自福建三明真菌研究所。培养配方为木屑 78% ,麸皮 2 0 % ,糖 1% ,石膏 1%。供试菌筒数量每个组合 10 0 0袋。高