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化学成分含量特异的茶树资源筛选研究进展



编号 zgly0001660136

文献类型 期刊论文

文献题名 化学成分含量特异的茶树资源筛选研究进展

作者 王治会  岳翠男  彭华  江新凤  杨普香 

作者单位 江西省蚕桑茶叶研究所 

母体文献 蚕桑茶叶通讯 

年卷期 2018年06期

年份 2018 

分类号 S571.1 

关键词 特异  化学成分  茶树  种质资源  筛选 

文摘内容 特异茶树种质是茶树种质资源的重要组成部分,因其具有符合特殊育种目标和重要研究价值的化学成分或特异性状而日益受到人们重视。主要对低咖啡碱、高γ-氨基丁酸、高EGCG、高茶氨酸、高花青素、高茶多糖等茶树种质资源筛选现状进行综述。

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