虫草灵芝孢子粉的食用安全性和免疫功能研究

编号 zgly0001360148

文献类型 期刊论文

文献题名 虫草灵芝孢子粉的食用安全性和免疫功能研究

作者 谭志勇  何焕清  李淑文  刘远星  肖自添 

作者单位 东莞市农业种子研究所  广东省农业科学院蔬菜研究所  成都绿亨科技发展有限公司 

母体文献 中国食用菌 

年卷期 2009年04期

年份 2009 

分类号 R285 

关键词 虫草灵芝孢子粉  安全性  免疫功能 

文摘内容 通过虫草灵芝孢子粉的毒理学与功能学检验,小鼠急性毒性试验表明,虫草灵芝孢子粉为无毒级物质;Ames试验、小鼠骨髓嗜多染红细胞微核试验和小鼠精子畸形试验表明,虫草灵芝孢子粉无遗传毒性作用;小鼠免疫力低下模型试验表明,虫草灵芝孢子粉具有免疫调节作用。