编号 zgly0000683867
文献类型 期刊论文
文献题名 微生物对化学物质构效的影响研究进展
作者单位 湖南中医药大学 湖南农业大学生物安全科技学院
母体文献 中国药业
年卷期 2010(17)
页码 1-3
年份 2010
分类号 S718.521.3 R282
关键词 微生物 酶 酶法修饰 构效
文摘内容 微生物种类繁多、分布广泛、代谢复杂,与自然界很多物质都有着密切的联系。微生物具有极其复杂多样的酶,影响着自然界许多化学物质的结构与功能,进而影响这些物质的生理活性与功能。该文主要就微生物通过酶法修饰改变物质的化学结构,从而提高物质活性,降低物质毒性,产生新的活性物质等进行综述。