一起定点屠宰场私屠滥宰处罚案的启示

编号 zgly0001206604

文献类型 期刊论文

文献题名 一起定点屠宰场私屠滥宰处罚案的启示

作者 张连珠  张官亮  祝金虎 

作者单位 内蒙古包头市兽医卫生监督检验所!014040 

母体文献 中国动物检疫 

年卷期 1999年06期

年份 1999 

分类号 D920.5 

关键词 屠宰场  处罚案  监督检验机构  启示  《动物防疫法》  屠宰间  兽医卫生  设施设备  处罚决定  内蒙古包头 

文摘内容 包头市南桥牛羊定点屠宰场，1999年元月下旬，因临近春节，屠宰量与日俱增，日达500只（头）以上。屠宰车间占满，该场就在院内宰，至元月22日，该场索性把屠宰范围扩展到院外南侧2000平米的空地上，为了招来顾客，将牛羊胭体一排排挂在距马路100米处，供顾客、商贩选购。屠宰间、院内、院外，粪便、血水、废内脏就地倾倒流淌；屠户、顾客、活畜、胸体、皮张、车辆混杂其中；叫卖声、车辆马达声、羊作牛晔声不绝于耳，一片无法目睹脏乱滥宰现场！本所在元月22日突击检查时查获这一现象，经了解，在院内、院外就地宰杀销售的都是近郊农民，凡来此处屠宰，每只羊交场主占地资2元，检疫费2元，就可随意宰杀。本所当即询问场主，回