马尾松锯木栽培香菇的研究

编号 zgly0000038748

文献类型 期刊论文

文献题名 马尾松锯木栽培香菇的研究

学科分类 220.55;林业工程

作者 潘世良 

作者单位 广西林校 

母体文献 江苏食用菌 

年卷期 1989, (3)

页码 1～4

年份 1989 

分类号 S759.81 

关键词 马尾松  锯末利用  香菇  栽培  食用菌  松属 

文摘内容 该文系统介绍了马尾松锯末栽培香菇时对香菇菌丝生长有害物质的排除
、菌种诱导、调整配方及菌株的选择等技术措施, 并对香菇的质量进行了分
析, 认为马尾松锯末香菇是一种高蛋白、高磷质、低脂肪的香菇, 香味可与
杂木锯末和段木的香菇比美。表3(王育民)