贮藏温度对不同含水量老芒麦种子生理特性的影响

编号 zgly0001625263

文献类型 期刊论文

文献题名 贮藏温度对不同含水量老芒麦种子生理特性的影响

作者 朱萍  孔令琪  李高  张晓媛  于晓娜  毛培胜 

作者单位 中国农业大学草业科学系北京市草业科学重点实验室  北京颐和园管理处 

母体文献 草业学报 

年卷期 2011年06期

年份 2011 

分类号 S543.9 

关键词 种子  劣变  含水量  老芒麦 

文摘内容 试验以不同含水量(4%,10%,16%,22%,28%,34%,40%)老芒麦种子为材料,研究贮藏温度对老芒麦种子氧自由基、抗氧化酶及膜脂过氧化程度的影响,为探索种子劣变的内在机制奠定基础。结果表明,经过4℃低温和常温贮藏后,种子发芽率不同程度降低,含水量高的种子发芽率下降明显;随着含水量增加,死种子明显增多,超氧化物歧化酶(SOD)活性及丙二醛(MDA)含量总体呈下降趋势。在低温贮藏条件下,抗坏血酸过氧化物酶(APX)活性、O2.-产生速率随含水量的升高不断下降,在含水量达到28%时,APX活性、O2.-产生速率开始上升。在常温贮藏条件下,种子含水量在22%之后,APX活性升高,O2.-产生速率总体呈下降趋势,但含水量在16%时,O2.-产生速率突然升高,发芽率降低到0%,不正常、新鲜未发芽种子和死种子明显增多。在低水分(4%～16%)条件下,超氧阴离子自由基的积累可能是引起种子劣变的关键,而高含水量种子的活力下降,并非与自由基积累及脂质过氧化作用相关。