乳化剂和共乳化剂对甲维盐水乳剂乳液稳定性的影响

编号 zgly0000675976

文献类型 期刊论文

文献题名 乳化剂和共乳化剂对甲维盐水乳剂乳液稳定性的影响

作者 范福玉  郭瑞峰  黄彬彬  黄珍珠  吴祖建  吴刚 

作者单位 福建农林大学植物保护学院 

母体文献 福建农林大学学报: 自然科学版 

年卷期 2011,40(1)

页码 19-23

年份 2011 

分类号 TQ450.62 

关键词 甲氨基阿维菌素苯甲酸盐  水乳剂  乳化剂  共乳化剂  粒径  表面张力 

文摘内容 在筛选出合适的乳化剂和共乳化剂的基础上,研究了乳化剂亲水亲油平衡值(HLB)、含量以及共乳化剂含量对1%甲氨基阿维菌素苯甲酸盐水乳剂乳液体系稳定性的影响,以及乳化剂在54℃热贮2周的稳定性.结果表明,乳化剂的HLB可以为水乳剂的乳液稳定性提供参考依据,乳液的粒径和表面张力随着乳化剂含量的升高而减小,当乳化剂含量增大到一定程度后,粒径和表面张力开始趋于稳定.共乳化剂对水乳剂的粒径没有太大影响,但可以显著降低水乳剂的表面张力,增强体系的稳定性.水乳剂乳液粒径和表面张力在一定范围内可以反映出乳液体系的稳定性,当粒径和表面张力变小时,乳化剂HLB、含量或共乳化剂含量能够满足热贮稳定性,则此时乳化剂或共乳化剂种类及含量为最佳.