中国荞麦种质资源及其饲用价值

编号 zgly0001617008

文献类型 期刊论文

文献题名 中国荞麦种质资源及其饲用价值

作者 董雪妮  唐宇  丁梦琦  未丽  李金博  吴燕民  邵继荣  周美亮 

作者单位 四川农业大学生命科学学院  中国农业科学院生物技术研究所  四川旅游学院  草地农业生态系统国家重点实验室兰州大学草地农业科技学院  深圳市铁汉生态环境股份有限公司 

母体文献 草业科学 

年卷期 2017年02期

年份 2017 

分类号 S54 

关键词 荞麦  种质资源  利用价值  饲草 

文摘内容 荞麦(Fagopyrum)是我国传统的食药两用植物,兼具优良的饲用价值。目前,荞麦栽培品种经过培育和演变形成了多种多样的类型,在我国西南部地区亦蕴藏着丰富的野生荞麦种质资源。本文介绍了荞麦种质资源及在我国的分布情况、栽培荞麦的种类和栽培范围,荞麦种质资源的研究进展、应用价值等,着重分析了荞麦,尤其是野生金荞麦作为饲草在营养、产量、适口性以及环境友好性等方面的优势,揭示出饲用荞麦的应用价值和未来的发展潜力。对当前荞麦领域存在的问题进行了综合性探讨,指出今后荞麦研究工作的重点应放在新的野生资源的挖掘及饲用荞麦的开发利用之上。