厚壁毛竹叶片的生理生化特性

编号 zgly0000365753

文献类型 期刊论文

文献题名 厚壁毛竹叶片的生理生化特性

学科分类 220.99;林学其他学科

作者 郭起荣  胡芳名  杜天真  杨光耀  陈宏伟  朱俊英 

作者单位 江西农业大学 

母体文献 中南林学院学报 

年卷期 2005,25(3)

页码 7-11

年份 2005 

分类号 S795.7  Q945 

关键词 植物学  厚壁毛竹  厚壁性状  叶绿素  β-胡萝卜素  酶活性  游离氨基酸 

文摘内容 对厚壁毛竹叶片生理生化特性进行了研究.结果表明: 厚壁毛竹新鲜叶片叶绿素含量为1.953mg·g^-1(以下各指标的测定此用材料均为新鲜材料), β-胡萝卜素含量为6.539mg·(100g)^-1, 硝酸还原酶活性(指NO2)为139.5μg·g^-1·h^-1, 果胶酶活性为3.14μg·mL^-1·h^-1.蔗糖酶活性为21.2mg·g^-1·h^-1, 这些性状与毛竹有显著差异, 苯丙氨酸解氨酶活性为2.17mg·g^-1·h^-1, 与毛竹差异不显著; 其叶片游离氨基酸总量高于毛竹叶157.17%。