编号 zgly0000397875
文献类型 期刊论文
文献题名 普那菊苣总酚提取工艺的研究
学科分类 220.55;林业工程
作者单位 西北农林科技大学动物科技学院
母体文献 西北林学院学报
年卷期 2006,21(5)
页码 156-159
年份 2006
分类号 S759.82
关键词 普那菊苣 总酚 正交试验
文摘内容 研究了普那菊苣中总酚的最佳提取工艺条件。在单因素试验的基础上, 用正交试验法对总酚的提取工艺进行优选, 选用L9(3^4)进行正交试验, 以总酚含量为指标, 考察提取温度、提取时间以及料液比对总酚提取的影响。得到的最佳工艺条件为: 以水为提取溶剂, 温度80℃, 时间2h, 料液比(质量: 体积)1: 15, 提取2次。