测汞仪原子吸收光谱法测定野生食用菌中的总汞

编号 zgly0000974289

文献类型 期刊论文

文献题名 测汞仪原子吸收光谱法测定野生食用菌中的总汞

学科分类 220.1070;森林植物学

作者 李萍  吕任一  肖丽恒  杨丽娜  何学梅  杨飞 

作者单位 楚雄州质量技术监督综合检测中心 

母体文献 食品安全质量检测学报 

年卷期 2015(1)

页码 328-333

年份 2015 

关键词 汞  测汞仪  原子吸收光谱  野生食用菌 

文摘内容 目的建立应用测汞仪直接测定野生食用菌中总汞含量的测定方法。方法样品经均质器粉碎,称量后,直接进样。样品在催化管内加热分解,在氧气的作用下,汞在齐化管内与金粉反应被捕集下来,形成金汞齐,再经高温使金汞齐分解成汞原子蒸气经载气带入吸收池,在253.7 nm处进行吸收测定。结果测汞仪检测方法线性范围:0.0~1000 ng/L,检出限为0.005 ng/m L,相关系数(R2)优于0.999,相对标准偏差(RSD)小于1.5%,回收率大于99%。