一株植物内生细菌促进香菇木腐菌糖化秸秆的研究

编号 zgly0001557527

文献类型 期刊论文

文献题名 一株植物内生细菌促进香菇木腐菌糖化秸秆的研究

作者 叶凯霞  赵庆新  康贻军  沈敏  王欢莉 

作者单位 盐城师范学院江苏沿海生物工程研究所  南京工业大学食品与轻工业学院 

母体文献 中国食用菌 

年卷期 2017年05期

年份 2017 

分类号 S216.2  S646.12 

关键词 植物内生细菌  促进  香菇木腐菌  糖化秸秆 

文摘内容 香菇类木腐菌利用水稻秸秆的基本过程,包括清除果胶与木质素屏障、释放纤维素和半纤维素、降解纤维素和半纤维素、利用单糖等,其中清除屏障释放纤维素和半纤维素、降解纤维素和半纤维素为糖化过程。在香樟内生菌Bacillus spp WP7和香菇(Lentinus edodes)菌株SH2184共转化水稻秸秆体系中,在香菇菌的定植期,菌丝生长速度是对照组的279%;共转化体系的发酵物总还原糖释放量比对照组提高了185.0%,葡萄糖释放量比对照组提高了262.5%,非葡萄糖释放量比对照组提高了139.0%;共转化体系的发酵物中果胶酶活性是对照组的127.3%,纤维素酶活与对照组接近;木聚糖酶活是对照组的75%。根据结果分析,植物内生菌释放的果胶酶可能是共转化秸秆体系中葡萄糖和其它单糖释放量提高的原因之一,从而进一步促进香菇菌菌丝定植期的生长速度;另外,该植物内生菌本身可能产生抑制木糖酶活性的物质或抑制木糖酶表达的信号物质。