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松花粉辐射灭菌效应的研究



编号 zgly0000147335

文献类型 期刊论文

文献题名 松花粉辐射灭菌效应的研究

学科分类 220.55;林业工程

作者 沈伟桥  傅俊杰  卢红霞 

作者单位 浙江农大原子核农业科学研究所 

母体文献 浙江农业大学学报 

年卷期 1997, 23(3)

页码 351~354

年份 1997 

分类号 S789 

关键词 松树  花粉贮藏  辐射处理  松花粉 

文摘内容 利用↑60Coγ射线对松花粉进行辐照消毒灭菌, 取代传统的化学灭菌和
高压灭菌方法, 研究不同辐照剂量对松花粉的灭菌效应及贮藏效果, 在实验
贮藏期间定期检测样品的细菌和霉菌总数。同时还对蛋白质、氨基酸、微量
元素等营养成分进行了分析, 根据实验数据得出, 一定的辐照灭菌剂量对营
养成分基本上没有影响, 确定了松花粉最佳辐照灭菌剂量在6~12kGy。图1表
3参4(梅文钰)

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