集装箱内食用动物产品外包装臭氧消毒方法的研究

编号 zgly0000846785

文献类型 期刊论文

文献题名 集装箱内食用动物产品外包装臭氧消毒方法的研究

作者 杨仕青  陈娜  吴欣荣  刁德辉  邹立芬  杨滨  吴成园  刘小雨 

作者单位 珠海出入境检验检疫局  北京理工大学珠海学院 

母体文献 广东畜牧兽医科技 

年卷期 2014(3)

页码 36-38+44

年份 2014 

关键词 集装箱  动物产品  外包装  臭氧消毒  效果 

文摘内容 利用箱外专用臭氧生发器向集装箱内输入臭氧,分别研究输入臭氧后停机密闭时间、输入集装箱内的臭氧量、集装箱内空气相对湿度、低温等单因素,对集装箱内装载的进境食用动物产品外包装的臭氧消毒效果的影响,并进行了外包装自然菌的现场杀灭试验。试验证实,向空气相对湿度70%的集装箱内持续注入臭氧时间60 min(输入臭氧量10 g),停机密闭15 min,对装载食用动物产品外包装的防疫消毒是有效的。该方法具有可操作性,值得推广。