编号
zgly0000370504
文献类型
期刊论文
文献题名
提高人工驯化饲养竹鼠繁殖率的措施
学科分类
220.35;野生动物保护与管理
作者单位
湖南永州职院信息工程学院
母体文献
黑龙江畜牧兽医
年卷期
2005,(8)
页码
74-75
年份
2005
分类号
S865.34
Q959.837
关键词
人工驯养
竹鼠科
驯化饲养
繁殖率
20世纪90年代
低胆固醇
美味佳肴
竹根猪
哺乳纲
文摘内容
竹鼠亦称芒狸或竹根猪, 属哺乳纲、啮齿目、竹鼠科、竹鼠属动物。主要栖息于秦岭以南的山坡竹林或芒草丛中, 穴居。由于它肉质细、鲜美可口、高蛋白、低脂肪、低胆固醇, 被誉为野味上品, 餐桌上的美味佳肴。除此之外, 还可以人药, 有“调经、护发、补血益气、滋阴壮阳”等功能。