编号 zgly0000447873
文献类型 期刊论文
文献题名 2006年第一季度兽药残留监控新动态(上)
作者 罗晓琴
作者单位 北京望尔生物技术有限公司
母体文献 动物保健
年卷期 2006,(4)
页码 28-29
年份 2006
分类号 S859.84
关键词 兽药残留监控 动物源性食品 动物性产品 细菌耐药性 兽药管理 残留超标 违禁药品 非法使用 不利影响 生态环境
文摘内容 一、加强兽药管理, 降低兽药残留超标率 随着养殖业的迅速发展。为了提高动物性产品的产量。兽药的使用范围、用量不断增加。但由于不遵守休药期规定、超量使用或非法使用违禁药品。常导致动物源性食品兽药残留超标。兽药残留不仅影响人类的健康。引起细菌耐药性的增加。给生态环境带来不利影响, 而且影响养殖业的发展, 并成为制约我国动物源性食品出口的瓶颈。