热处理对单叶省藤材化学成分及颜色的影响

编号 zgly0001724789

文献类型 期刊论文

文献题名 热处理对单叶省藤材化学成分及颜色的影响

作者 陈绘宇  李担  刘杏娥  尚莉莉  杨淑敏  王燕高  汪佑宏 

作者单位 国际竹藤中心  安徽农业大学  四川农业大学 

母体文献 东北林业大学学报 

年卷期 2021,49(4)

页码 94-97

年份 2021 

分类号 S792.91 

关键词 单叶省藤  热处理  质量损失率  化学成分  材色 

文摘内容 为了研究高温热处理温度和保温时间对棕榈藤材化学成分和颜色的影响及二者之间的相关性,以单叶省藤(Calamus simplicifolius)为对象,研究了常压蒸汽高温热处理温度(160、180、200℃)与处理时间(2、4 h)对单叶省藤材的化学成分、质量损失率及颜色的影响,分析了热处理后材色与化学成分变化的相关性。结果表明:随着热处理温度的升高和热处理时间的延长,单叶省藤材的质量损失率呈逐渐升高的趋势,在200℃、4 h时,藤材质量损失率达到最大,综纤维素和纤维素质量分数呈下降的趋势,木质素和苯醇提取物呈相对升高的趋势。热处理过程中藤材化学成分的质量分数变化对材色改变有很大影响,热处理后藤材的明度差、总体色差与综纤维素质量分数差、纤维素质量分数差和木质素质量分数差都有较好的线性相关性。