编号 zgly0000585504
文献类型 期刊论文
文献题名 低温逆境下喷施氯化钙与热激对不知火杂柑果实生理生化的影响
作者单位 四川农业大学林学园艺学院
母体文献 中国南方果树
年卷期 2008,37(1)
页码 15-18
年份 2008
分类号 S661.1
关键词 果实钙含量 热激反应 低温逆境 氯化钙 生理生化 杂柑 Ca^2+浓度 细胞膜损伤
文摘内容 果实钙含量与低温伤害有着密切的关系,主要机制在于钙能防止果实的细胞膜损伤和渗漏,稳定膜结构和维持膜的完整性。胞外Ca^2+功能通过保护质膜的稳定性,使质膜具有较好的离子选择通透性,还可能对一些胞外酶或膜蛋白起调节作用。近年的研究表明,热激(非致死温度的热锻炼)处理能提高多种植物抗低温逆境的能力,还能引起胞内Ca^2+浓度迅速(1分钟之内)升高,因此可以认为,Ca^2+可能是启动热激反应的胞内关键因子。不知火杂柑品质优良,已有多篇文章对其进行研究。