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低温逆境下喷施氯化钙与热激对不知火杂柑果实生理生化的影响



编号 zgly0000585504

文献类型 期刊论文

文献题名 低温逆境下喷施氯化钙与热激对不知火杂柑果实生理生化的影响

作者 黄蕾  廖明安  汪志辉  刘旭  杨文渊  郑小华 

作者单位 四川农业大学林学园艺学院 

母体文献 中国南方果树 

年卷期 2008,37(1)

页码 15-18

年份 2008 

分类号 S661.1 

关键词 果实钙含量  热激反应  低温逆境  氯化钙  生理生化  杂柑  Ca^2+浓度  细胞膜损伤 

文摘内容 果实钙含量与低温伤害有着密切的关系,主要机制在于钙能防止果实的细胞膜损伤和渗漏,稳定膜结构和维持膜的完整性。胞外Ca^2+功能通过保护质膜的稳定性,使质膜具有较好的离子选择通透性,还可能对一些胞外酶或膜蛋白起调节作用。近年的研究表明,热激(非致死温度的热锻炼)处理能提高多种植物抗低温逆境的能力,还能引起胞内Ca^2+浓度迅速(1分钟之内)升高,因此可以认为,Ca^2+可能是启动热激反应的胞内关键因子。不知火杂柑品质优良,已有多篇文章对其进行研究。

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