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平菇种性的自然法则与臆造



编号 zgly0001219877

文献类型 期刊论文

文献题名 平菇种性的自然法则与臆造

作者 周玉麟  江庆红 

作者单位 华中农业大学!武汉430070  商城农业局!465350 

母体文献 食用菌 

年卷期 2000年01期

年份 2000 

分类号 S646 

关键词 自然法则  平菇菌种  原生质体融合  生态环境  遗传因子  现代生物技术  生物学转化率  高温季节  经济性状  吸收与积累 

文摘内容 现在许多种植平菇的菇农抱怨:“到哪里也难得买到真正的好菌种!买来的菌种和广告上说的不一样,今年被害苦了!”正是因为历年广告上的不实之词和夸大宣传把菇农的胃口吊得越来越高,期望值越来越大,其结果给菇农带来一种吃亏上当的逆反心理是很自然的。为什么70~80年代没有这种反映?那时每百公斤干料产百公斤鲜菇菇农觉得很满足,再提高到150kg更得使尽全部招数。此后,毕竟是商业利益的刺激,广告宣传一浪超过一浪,越说越玄,简直“神”了,把产量都翻了番,单产竞攀升到400%~650%,出菇温度可达36~38℃,某些厂家的新品种几乎像孵小鸡似的一孵就是一窝,难怪菇农们诚惶诚恐,谁也不敢相信。 自80年代后期以来,

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