柿叶化学成分及其抑菌活性研究(英文)

编号 zgly0001306531

文献类型 期刊论文

文献题名 柿叶化学成分及其抑菌活性研究(英文)

作者 季志平  苏印泉  吕平会  张存莉 

作者单位 西北农林科技大学林学院  西北农林科技大学林学院 陕西杨陵712100  陕西杨陵712100 

母体文献 林产化学与工业 

年卷期 2006年04期

年份 2006 

分类号 S665.2 

关键词 柿叶  提取物  抑菌活性 

文摘内容 对柿叶的化学成分进行了定性分析和抗菌活性的研究。通过系统预试,初步确定柿叶中含有生物碱、皂苷、氨基酸、多肽、有机酸、酚类和鞣质、糖类、甾体、总黄酮、强心苷、蒽醌、挥发油等物质。抑制活性试验结果显示:乙醇提取物和乙酸乙酯萃取物对供试的6种细菌有较强的抑制作用;水相对供试的5种真菌有较强的抑制作用,而且对细菌有较小抑制作用;石油醚相对真菌和细菌几乎无抑制作用;正丁醇萃取物对细菌有不同程度的抑制作用,而对真菌无抑制作用。用不同质量浓度的乙酸乙酯提取物进行抑菌活性试验,结果显示:质量浓度越高,其抑菌能力越强,而且,在不同质量浓度下,对测试的6个细菌的抑制活性的大小顺序不一致。