百花食谱之三十一梨花

编号 zgly0000566310

文献类型 期刊论文

文献题名 百花食谱之三十一梨花

作者 潘胜利 

母体文献 园林 

年卷期 2008,(7)

页码 74-75

年份 2008 

分类号 S661.2  TS972.1 

关键词 梨花  食谱  蔷薇科  桃花  黄庭坚  梅花  白梨  海棠 

文摘内容 白梨(Pyrus bretschneidefi)，蔷薇科、梨属。
历代诗人特别赞美梨花的洁白无瑕，与其相比，似乎梅花、桃花和海棠都要自叹不如。如：金·雷渊的诗《梨花》“雪作肌肤玉作容，不将妖艳嫁东风。梅魂何物三春在，桃脸真成一笑空。雨细无情添寂寞，月明有意助丰融。相如病渴妨文赋，想像甘寒结小红。”宋·黄庭坚《次韵梨花》“桃花人面各相红，不及天然玉作容。