茶园间作豆科作物对茶叶品质的影响

编号 zgly0001554273

文献类型 期刊论文

文献题名 茶园间作豆科作物对茶叶品质的影响

作者 陆金梅  韦持章  陈远权  农玉琴  曾志云  覃潇敏 

作者单位 广西南亚热带农业科学研究所 

母体文献 中国园艺文摘 

年卷期 2017年07期

年份 2017 

分类号 S565.1  S565.2  S571.1 

关键词 茶园  间作  大豆  花生  茶叶品质 

文摘内容 为探明茶-豆科间作对茶叶品质特性的影响,以‘桂热2号’茶园为对象,以单作茶园土壤为对照,探讨不同种植模式下的茶叶品质效应。结果表明:与单作茶园相比,茶园间作大豆或者花生能有效提高茶叶的茶多酚、氨基酸、咖啡碱及水浸出物等品质成分含量,改善茶叶的品质。说明进行茶-豆科作物间作,对改善茶叶品质具有重要的实践意义。