干酵母改性对茶叶吸附性能的影响

编号 zgly0001498919

文献类型 期刊论文

文献题名 干酵母改性对茶叶吸附性能的影响

作者 吴开金  李霞  陈志  常颖萃  林春桂  吴惠萍  林冠烽 

作者单位 福建省林业科学研究院  福建农林大学金山学院 

母体文献 福建林业科技 

年卷期 2016年04期

年份 2016 

分类号 TS209  TQ424 

关键词 茶叶末  干酵母  改性  吸附性能 

文摘内容 以茶叶副产物——茶叶末为原料,采用干酵母进行改性,研究干酵母的用量、发酵时间、温度和湿度对茶叶末吸附剂性能的影响。结果表明,干酵母改性有助于提高其吸附性能,随着干酵母用量、发酵时间、温度和湿度的增大,茶叶末吸附剂对甲醛和苯的吸附性能呈先升后降的趋势。在较优的工艺条件下,茶叶末吸附剂对甲醛、苯的吸附量分别达到0.209、0.158 g·g-1。